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こんにちは、ワーママminami です。
今日は、メスティンでごはんを炊いてみました(^ ^)
![](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/1c8828f5.3def2710.1c8828f6.d6319e7f/?me_id=1350503&item_id=10000578&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fniirakku%2Fcabinet%2Fcompass1581732313.jpg%3F_ex%3D240x240&s=240x240&t=pict)
まずは、シーズニングから
メスティンが入る大きさの鍋を準備。
鍋にお米のとぎ汁を入れて沸騰させ、メスティンを入れて15分ほど煮ます。
その際に、取っ手は外しておきます。
お米を浸水します
メスティンに白米1合に対して、水を1合のラインまで入れます。(水は200cc)
今回は、2合入れました。
弱火で15分
いよいよ火にかけていきます!
火加減は弱火で、15分。
途中、安全センサーが作動して自動消化してしまいましたが(^-^;
時間を置いて再び火にかけました。
蒸らしで15分
付属の袋でも大丈夫ですが、ひっくり返した時に水分がこぼれそうで、(実際は、こぼれませんでした)心配だったので、タオルで包みました。
メスティンで炊いたごはん
ではでは、いよいよ蓋をオープン!!!
ジャーン!
お〜!縁まで、パンッパン!(笑)
2合で炊くと、容器にいっぱいにできあがるんですね!
甘くて美味しいごはんが炊けて満足です(^ ^)
これから、色々なレシピにも挑戦にしてみます☆
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